Met 'Mijn ATAG' is al jouw apparaat informatie opgeslagen op een plek. Erg handig als je een storing wilt melden, nieuwe apparaten wilt registeren of meer informatie zoekt over je apparaat.

De voordelen van een 'mijn ATAG' account:
* registreer jouw apparaat en activeer Garantie Plus!
* meld jouw storing snel en eenvoudig
* vind informatie over jouw apparaat

Winkelwagen

Totaal

Gratis verzending

Beveiligde betaling

Pompoenlasagne

Personen
For the filling:
  • 100 g  parmezaanse kaas
  • 500 g  lasagnebladen
  • 100 g  baby spinazie
For the filling:
  • 500 g  Champignons
  • ½ theelepel(s)  zout
  • 2 eetlepel(s)  plantaardige olie
  • 1 snufje  peper
  • 500 g  pompoen (zomerpompoen, flespompoen)
  • 1 eetlepel(s)  olijfolie
  • 1 theelepel(s)  koriander zaden
  • 1 stuk(s)  blokje gember
  • 1 theelepel(s)  kurkuma
  • 1 theelepel(s)  kerrie
  • 1 snufje  peper
  • 100 ml  water
Verstuur boodschappenlijst
Voorbereiding
  1. Bereid de vulling voor. Snijd de champignons in plakjes en bak ze in hete olie. Breng op smaak met zout en peper. Schil de pompoen en snijd hem in blokjes van 1 centimeter. Bak de gemalen korianderzaadjes, geraspte gember, kurkuma en kerrie in hete olijfolie. Voeg de pompoenblokjes toe en stoof ze. Breng op smaak met zout en peper en voeg indien nodig een beetje water toe. Meng de gebakken champignons en de zachte pompoen en laat de vulling afkoelen.
  2. Kook ondertussen de lasagnebladen kort in kokend gezouten water. Laat ze afkoelen en dep ze goed droog.
  3. Vet een ovenschaal in. Bekleed de bodem met een laag lasagnebladen. Verdeel de pompoen- en champignonvulling erover en bedek met babyspinazie. Herhaal dit proces met nog twee lagen. Maak de lasagne af met een laag vulling en strooi er geraspte Parmezaanse kaas over.
Enjoy!

Recipe - Pompoenlasagne - ATAG