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Bœuf

Le rôti de bœuf est toujours un plat qui impressionne. Rendez-le encore plus exceptionnel en le faisant rôtir lentement à basse température. Une idée parfaite pour un repas en semaine.
Personen
  • ½ cuillère à café  sel
  • 1 pièces  oignons
  • 1 pincée  poivre
  • 2 pièces  carotte
  • 1 pincée  romarin
  • 1 pincée  thym
  • 4 cuillère à soupe  huile végétale
  • 0.4 kg  aloyau
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Voorbereiding
  1. Huilez la viande et le plat à four. Salez et poivrez à votre goût puis ajoutez les légumes émincés.
  2. Ajoutez 1 à 2 dl d'eau et arrosez la viande avec son jus durant la cuisson.
Enjoy!

Recipe | ATAG