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Aardbeien macarons

Het maken van macarons is precisie werk. Dit recept van ATAG chef-kok Tim neemt je stap voor stap mee in de bereiding van deze smaakvolle aardbeien macarons.

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Lavacake met zoet zoute pinda’s

Deze heerlijke gesmolten chocolade cakejes zijn ontzettend makkelijk om te maken. In een half uur zet u deze gevaarlijk lekkere cakejes op tafel als dessert of als tussendoortje. Het belangrijkste bij deze cakejes is dat ze niet te lang, maar ook niet te kort in de oven moeten staan. Maak af met zoet zoute pinda’s voor een leuke twist!

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Cake vapeur à l'orange, la fraise et la grenade

Saviez-vous que le cake est également délicieux à la vapeur ? La cuisson à la vapeur rend le cake merveilleusement onctueux et léger. En Asie, comme en Indonésie, ils le savent depuis longtemps. Mais au lieu du cuiseur à vapeur, vous allez le préparer au four à vapeur combiné, tout simplement. Pour finir, nappez-le de sirop frais et garnissez-le de fruits frais.

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Pavlova aux myrtilles et à la crème pâtissière

La pavlova est une pâtisserie légère, croquante et moelleuse qui se marie bien avec des ingrédients frais comme les fruits. Les possibilités sont infinies, mais le résultat est toujours spectaculaire à voir et à manger !

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Tartelette au pudding

Avec un fond croustillant, une farce crémeuse et un nappage léger, cette tartelette au pudding est une véritable fête. Avec cette recette, vous servez quelque chose de vraiment spectaculaire à table !

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