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Muffins au chocolat

Ces délicieux petits gâteaux au chocolat, faciles à préparer, seraient parfaits pour accompagner le café du matin, vous ne trouvez pas ? Congelez-les en cas d’invités surprises.
Cette recette convient à 15 personnes

  • 200 g  farine de blé blanche
  • 150 g  sucre
  • 1 pincée  sel
  • 3 pièces  œufs
  • 1 cuillère à soupe  cacao en poudre
  • 150 g  beurre
  • 1 cuillère à café  levure chimique
  • 100 g  pépites de chocolat
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Préparation
  1. Battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et clair. Ajoutez les œufs un à un tout en continuant de malaxer.
  2. Incorporez délicatement la farine additionnée de levure et de sel. Ajoutez les pépites de chocolat.
  3. Remplissez aux 3/4 les moules à muffins.
Enjoy!

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Recipe - Muffins au chocolat - ATAG