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Meringues

Un grand classique, mais un dessert tellement raffiné ! Les meringues évoquent à merveille le printemps et les moments romantiques. Vous pouvez aussi les déposer sur un gâteau ou d’autres desserts pour un effet spectaculaire.
Dit recept is ingesteld op 4 personen

  • 200 g  sucre
  • 3 pièces  blancs d'œufs
  • 1 cuillère à soupe  jus de citron
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Voorbereiding
  1. Montez les blancs d'œufs en neige ferme. Ajouter le sucre sans cesser de fouetter.
  2. Ajouter le jus de citron.
  3. Recouvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et déposez des petits tas à l'aide d'une poche à douille.
Enjoy!

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Recipe | ATAG