Met de vacumeerlade of warmhoudlade komen nieuwe culinaire mogelijkheden binnen handbereik. Vacumeer bijvoorbeeld vlees, al dan niet gemarineerd, om dit vervolgens sous-vide te garen in de stoomoven of op een Celsius°Cooking™ kookplaat. De warmhoudlade is bijvoorbeeld te gebruiken voor het verwarmen van borden, slow cooking of het ontdooien van gerechten. De lades sluiten qua front mooi aan op het framedesign van de ovens en magnetrons uit ons assortiment waardoor er een gesloten geheel ontstaat.
Iconisch MAGNA-design
Voor het vacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnen bereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG (combi-)stoomovens)
Portioneer voedsel, zo blijft het langer houdbaar met behoud van kleur, smaak en structuur
Voor het vacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnen bereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG (combi-)stoomovens)
Portioneer voedsel, zo blijft het langer houdbaar met behoud van kleur, smaak en structuur
Compact en passend in iedere keuken
Handig voor het gelijkmatig verwarmen van serviesgoed en het varmhouden en ontdooien van gerechten
Ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
Compact en passend in iedere keuken
Handig voor het gelijkmatig verwarmen van serviesgoed en het varmhouden en ontdooien van gerechten
Ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
Compact en passend in iedere keuken
Handig voor het gelijkmatig verwarmen van serviesgoed en het varmhouden en ontdooien van gerechten
Ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
Compact en passend in iedere keuken
Iconisch MAGNA-design
Voor het vacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnen bereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG stoomovens)
Portioneer voedsel, zo blijft het langer houdbaar met behoud van kleur, smaak en structuur
Binnenkort beschikbaar
Iconisch MAGNA-design
Handig voor het gelijkmatig verwarmen van serviesgoed en het varmhouden en ontdooien van gerechten
Ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
Binnenkort beschikbaar
Iconisch MAGNA-design
Handig voor het gelijkmatig verwarmen van serviesgoed en het varmhouden en ontdooien van gerechten
Ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
Binnenkort beschikbaar