Avec « Mon ATAG », toutes les informations de vos appareils sont stockées en un seul endroit. Très pratique si vous souhaitez signaler un dysfonctionnement, enregistrer de nouveaux appareils ou obtenir plus d'informations sur votre appareil.

Les avantages d'un compte « Mon ATAG » :
* Enregistrez votre appareil et activez Garantie Plus !
* Signalez rapidement et facilement un dysfonctionnement
* Trouvez des informations sur votre appareil

Fermer
Mot de passe oublié ?
Fermer
Panier

Total

Envoi gratuit

Paiement sécurisé

Octopustentakels - sous-vide

Deze gemakkelijk te bereiden octopus sous-vide-stijl brengt je in Oosterse sferen!
Personnes
  • 1 snufje  zout
  • 1 takje  peterselie
  • 2 eetlepel(s)  olijfolie
  • 1 snufje  peper
  • 1 stuk(s)  laurierbladeren
  • 1 takje  rozemarijn
  • 1 takje  tijm
  • 1 sneetje  citroen
  • 1 snufje  knoflookpoeder
  • 200 g  inktvis tentakels
Voor het dichtschroeien:
  • 2 eetlepel(s)  olijfolie
Envoyer liste des commissions
Préparation
  1. Besprenkel de inktvis tentakels met olie en breng op smaak met kruiden.
  2. Doe het eten in een vacuum zak, geschikt voor sous vide koken.
  3. Maak de zak vacuum, seal hem en doe hem in de oven.
  4. Haal na het automatische programma de tentakels uit de zak. Dep ze aan beide kanten droog. Verhit een braadpan op hoog vuur. Bak de tentakels een paar minuten aan beide zijden.
  5. Tip: marineer de inktvis en zet het voor het koken eerst 24 uur in de koelkast om een sterkere smaak te krijgen.
Enjoy!

Zalmfilet - gegrild
Eendenborstfilet - sous-vide
Kipfilet - sous-vide
Kalkoenfilet - sous-vide

Recipe | ATAG