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Œufs pochés

The idea of poaching an egg might seem difficult to most of us, but not if you do it in the oven. Follow our steps and enjoy this healthy and satisfying dish.
Personnes
  • 1 pcs  œufs
  • 1 cuillère à soupe  vinaigre
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Préparation
  1. Versez de l'eau chaude (à 70°C environ) dans un plat et ajoutez du vinaigre.
  2. Cassez l'œuf et plongez-le dans l'eau.
  3. Enfournez le plat.
Enjoy!

Ciabatta - cuit au four
Petits pains Bao - à la vapeur
Feuilletés au saumon fumé
Rouleaux crémeux aux épinards

Recipe - Œufs pochés - ATAG