Antwerpen Proeft
Editie 16: 09 - 12 mei 2024
Antwerpen Proeft 2023
Wat een ongelooflijk culinair festival waar onze smaakpapillen op volle toeren werden geprikkeld! Voor ATAG we love to cook was het een fantastische ervaring om partner te zijn van de 15e editie van Antwerpen Proeft. Op onze "ATAG Live Stage" was het één groot feest met allerlei interactieve demonstraties. Aan iedereen die erbij was, hartelijk dank om er samen met ons een onvergetelijk evenement van te maken. We kijken alvast uit naar de volgende editie! Wil je de sfeer opnieuw beleven? Herbeleef deze hier!
ATAG Live stage
Op de "ATAG Live Stage" ontdek je de allernieuwste ATAG innovaties tijdens verschillende culinaire demonstraties met onder andere onze chefs als ambassadeur en (sterren)chefs Gilles Melchior, Thomas Diepersloot en Stijn Van Kerckhoven. Onze "ATAG Live Stage" is de verzamelplaats van enkele gerenommeerde sterrenchefs, evenals andere partners die op hun beurt zorgen voor een eigen demo.
Programma - ATAG live stage
Donderdag 9 mei
14.00 - 16.00
Koken tot op de graad nauwkeurig met ATAG Celsius°Cooking™ én sterrenchef Gilles Melchior (Melchior *)
18.00
Lekker vegetarisch met ATAG Celsius°Cooking™
20.00
ATAG wijnklimaatkasten & Bordeaux: de invloed van temperatuur op wijn
Vrijdag 10 mei
17.00
ATAG wijnklimaatkasten & Bordeaux: de invloed van temperatuur op wijn
18.00
Koken tot op de graad nauwkeurig met ATAG Celsius°Cooking™
20.00
Sous vide koken met ATAG Celsius°Cooking™
Zaterdag 11 mei
15.30
ATAG wijnklimaatkasten & Bordeaux: de invloed van temperatuur op wijn
16.00
Koken tot op de graad nauwkeurig met ATAG Celsius°Cooking™
18.00
Brood* bakken met de ATAG combi-stoomoven en Stijn Van Kerckhoven, nr2 op het wereldkampioenschap "Mondial du Pain 2023" in Japan
20.00
Lekker vegetarisch met ATAG Celsius°Cooking™
Zondag 12 mei
13.00
Koken tot op de graad nauwkeurig met ATAG Celsius°Cooking™ én sterrenchef Thomas Diepersloot (Fine Fleur *)
14.00 - 16.00
Koken tot op de graad nauwkeurig met ATAG Celsius°Cooking™
Sterrenchef van de dag
De centrale stand "Sterrenchef Van De Dag" wordt op donderdag 9 mei bemand door Fine Fleur * (Thomas Diepersloot), op vrijdag 10 mei door Het Gebaar * (Roger van Damme), op zaterdag 11 mei door Nebo * (Dimitri De Koninck) en op zondag 12 mei door Zilte * * * (Viki Geunes).
ATAG
Ben je op zoek naar een nieuwe keuken met hoogkwalitatieve inbouwtoestellen? Of heb je renovatieplannen? ATAG helpt je om je droom te realiseren! Richt je tot één van onze erkende ATAG verdelers voor meer informatie en vraag naar de actuele promoties. Zoek een ATAG winkel bij jou in de buurt, bezoek het ATAG Experience Center in Denderhoutem of schrijf je in voor een "Ontdek ATAG" sessie of Masterclass.