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Pommes de terre

Voici sans doute la recette idéale pour tous les amateurs de pommes de terre. Ultra simple, mais parfaitement réussie. Un excellent choix pour toutes les occasions.
Personnes
  • 1 pincée  sel
  • 1 cuillère à soupe  beurre
  • 180 g  pommes de terre épluchées
  • 1 pincée  marjolaine
  • 1 brin  romarin
Pour la cuisson à la poêle:
  • 2 cuillère à soupe  beurre
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Préparation
  1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Assaisonnez à votre goût.
  2. Disposez les rondelles en une seule couche dans un sachet pour cuisson sous vide et ajoutez du beurre.
  3. Faites le vide d'air, scellez le sachet et enfournez-le.
  4. Conseil : enlevez les pommes de terre du sachet et faites-les sauter 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Enjoy!

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Recipe - Pommes de terre - ATAG