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Pois chiches

Les pois chiches sont un ingrédient très polyvalent en cuisine. Essayez cette recette pour utiliser cette légumineuse comme ingrédient de base dans les ragoûts, les houmous, les salades et les en-cas sains.
Personnes
  • 60 g  pois chiches
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Préparation
  1. Versez les pois chiches dans un plat et recouvrez-les d'eau du robinet. Laissez-les tremper toute la nuit. Égouttez-les et rincez-les bien. Recouvrez-les d'eau du robinet.
Enjoy!

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Recipe - Pois chiches - ATAG