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Aubergines

Choisissez une aubergine bien mûre et brillante pour préparer un délicieux plat végétarien, une entrée ou un en-cas parfait, accompagnée d'une sauce savoureuse. Un régal pour ceux qui font attention à leur ligne !
Personnes
  • 1 pincée  sel
  • 100 g  aubergine
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Préparation
  1. Pelez l'aubergine et coupez-la en rondelles de 5 mm d'épaisseur.
  2. Salez à votre goût en fin de cuisson.
Enjoy!

Recipe - Aubergines - ATAG