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Avocat au four avec saumon fumé et œuf
Personnes
  • 4 pcs  avocat
  • 8 pcs  œufs
  • 110 g  saumon fumé
  • 1 pincée  sel
  • 1 pincée  poivre
  • 1 pincée  aneth frais haché
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Préparation
  1. Coupez l'avocat en deux. Retirez le noyau et suffisamment de matière pour qu'il puisse contenir un œuf.
  2. Coupez un petit morceau du dessous de l'avocat pour le maintenir en place. Recouvrez-le de saumon fumé.
  3. Cassez l'œuf dans l'avocat.
  4. Assaisonnez à votre convenance.
Enjoy!

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Recipe - Avocat au four avec saumon fumé et œuf - ATAG