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Roses de pommes
Personnes
  • 3 pièces  pommes
  • 2 cuillère à soupe  sucre vanillé
  • 275 g  pâte feuilletée
  • 1 cuillère à café  cannelle
  • 1 cuillère à café  clou de girofle
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Préparation
  1. Lavez les pommes et coupez-les en fines tranches (2 mm).
  2. Placez les pommes dans une casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour les recouvrir. Ajoutez la cannelle, les clous de girofle et le sucre vanillé et laissez cuire pendant 5 minutes. Égouttez les pommes en fin de cuisson et laissez-les refroidir.
  3. Coupez le rouleau de pâte feuilletée en bandes de 4 cm de large. Disposez les pommes sur chaque bande sur toute leur longueur, de manière à ce qu'elles se chevauchent et dépassent légèrement des bords de la pâte. Saupoudrez chaque bande d'une cuillère à café de sucre, roulez-la et placez-la dans un moule à muffins.
Enjoy!

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Recipe - Roses de pommes - ATAG