Yaourt

Offrez-vous ce yaourt maison frais et onctueux, facile à préparer. Il vous suffit de deux ingrédients et d'un peu de temps.

Cette recette convient à 6 personnes

Préparation

Utilisez du lait longue conservation (UHT). Versez-le dans une casserole et faites-le chauffer à 40°C.
Lorsque la température est atteinte, ajoutez 1 yaourt au lait entier. Mélangez bien.
Répartissez dans des petits pots en verre ou en céramique. Couvrez avec une feuille d'aluminium.
Placez les pots dans le four où ils devront rester 4 à 5 heures.

Enjoy!

Recipe - Yaourt - ATAG