Exécution |
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capacité: 73 liter
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label énergétique: A+
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réservoir d’eau dans le tableau de commande (1,3 litre)
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Matrix
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porte abattante (fonction Soft-Close)
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Graphite
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Commande |
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5 niveaux d’insertion permettant de cuire plusieurs plats simultanément
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rails télescopiques entièrement amovibles sur 1 niveau (résistant à la vapeur) pour les plaques de cuisson, grilles et plats à vapeur
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indication graphique et textuelle de la durée, de la température et de la fonction four avec illustrations des recettes
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commande intuitive avec les boutons rotatifs métalliques et les touches interactives touch control
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température sous-vide réglable par paliers de 1 ºC, de 30 -230 ºC, et 30 - 100 ºC pour le programme vapeur
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écran couleur TFT de 2,9 pouces
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Facile à nettoyer |
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intérieur en émail EasyClean / parois intérieures lisses
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vitre intérieure escamotable
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système de nettoyage Steam Clean (détache la saleté)
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fonction de détartrage automatique
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Sécurité |
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porte de four froide équipée de 4 épaisseurs de vitres
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sécurité enfant
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ventilateur d’air froid
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Particularités |
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pas besoin de raccordement à l’eau
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possibilités d’encastrement : en colonne ou sous le plan de travail
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Accessoires |
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1 culisensor
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1 grille
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2 plateaux à vapeur : 1 x XL et 1x XL perforé
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1 plaque de cuisson émaillée
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Spécifications techniques |
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puissance de raccordement: 3400 W
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hauteur 60 cm
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Fonctions de four |
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131 programmes automatiques (cuisson et décongélation) dont 12 programmes sous vide
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3 fonctions vapeur : 100ºC, basse température et cuisson vapeur sous vide
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11 fonctions de four : air pulsé, air pulsé éco, grand gril, gril, gril + ventilateur, chaleur de sole et de voûte, chaleur de sole + ventilateur, chaleur de sole, chaleur de sole + air pulsé, chaleur de voûte, pro-roast
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fonctions préchauffage rapide, maintien au chaud, chauffage des assiettes et décongélation
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fonction mémoire
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densité de vapeur réglable (3 niveaux)
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3 fonctions combinées pour four et four à vapeur • fonction de régénération pour le réchauffage professionnel des plats sans dessèchement
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