Exécution |
-
volume du four : 50 litres
-
porte abattante (soft-close)
-
label énergétique : A+
-
réservoir d’eau dans le tableau de commande (1,3 litre)
-
Matrix
|
Fonctions |
-
fonction mémoire
-
11 fonctions de four : air chaud pulsé, air chaud pulsé éco, grand gril, petit gril, gril + ventilateur,chaleur de sole et de voûte, chaleur de sole et ventilateur, chaleur de sole, chaleur de sole + air chaud pulsé, chaleur de voûte, pro-roast
-
3 fonctions combinées pour four et four à vapeur
-
fonctions préchauffage rapide, maintien au chaud, chauffage des assiettes et décongélation
-
cuisson par étapes
-
3 fonctions de cuisson vapeur : 100ºC, basse température et cuisson vapeur sous vide
-
fonction de régénération pour le réchauffage professionnel des plats sans dessèchement
-
densité de vapeur réglable (3 réglages)
-
132 programmes automatiques (cuisson et décongélation), avec 12 programmes sous vide
|
Commande |
-
4 niveaux de cuisson permettant de cuire plusieurs plats simultanément
-
rails télescopiques entièrement amovibles sur 1 niveau (résistant à la vapeur) pour les plaques de cuisson, grilles et plats à vapeur
-
affichage graphique et textuel de l’heure, de la température et de la fonction du four avec images des plats
-
écran couleur TFT de 6,0 pouces
-
commande intuitive avec les boutons rotatifs métalliques et les touches interactives touch control
-
température réglable par paliers de 5˚C, de 30 à 230 ºC et de 40 à 100 ºC pour le programme vapeur
|
Facile à nettoyer |
-
intérieur en émail easy clean/parois intérieures lisses
-
vitre intérieure amovible
-
système de nettoyage Steam Clean (détache la saleté)
|
Sécurité |
-
porte froide composée de 4 épaisseurs de vitres
-
sécurité enfants
-
ventilateur de refroidissement
|
Particularités |
-
possibilités d’encastrement : dans un meuble colonne, sous le plan de travail
-
hauteur 45 cm
|
Accessoires |
-
1 grille
-
Culisensor avec mesure de la température à coeur
-
2 plateaux à vapeur : 1 x XL et 1 x XL perforé
-
1 plaque de cuisson émaillée
|
Spécifications techniques |
-
puissance de raccordement : 2,60 kW
|